知网查重系统演示的操作步骤包括：1.登录知网查重系统；2.上传待查重文档；3.选择查重设置；4.开始查重；5.查看查重结果。首先，登录知网查重系统，输入账号密码并登录。然后，点击上传文档按钮，选择待查重的文档进行上传。接着，根据需求设置查重参数，如排除引用、排除重复等。点击开始查重按钮，系统将自动进行查重分析。最后，查看查重结果，查看文档的相似度比对结果。

知网查重系统演示的操作步骤主要分为以下几个步骤：1.登录知网查重系统；2.上传待查重文档；3.设置查重参数；4.进行查重分析；5.查看查重结果。首先，登录知网查重系统，输入正确的账号和密码登录系统。然后，上传需要查重的文档，等待系统上传完成。接着，根据需要设置查重参数，如设置排除引用文献、设置重复率等。点击开始查重，系统将开始对文档进行查重分析。最后，查看查重结果，查看文档的相似度比对结果，以及详细的查重报告。